Poudre de baobab

 

bao

Le baobab africain, le plus connu des huit espèces de baobab est un arbre

gigantesque pouvant atteindre 25 mètres de hauteur et jusqu’à 10 mètres de diamètre.

Les populations locales le surnomment fièrement « l’Arbre de Vie » à cause des

propriétés nutritionnelles extraordinaires que renferment la poudre de baobab qui se forme à l’intérieur de la noix au travers des pépins.

Résultat de recherche d'images pour "ce este baobab"

La poudre de baobab aussi appelée pain de singe a une couleur jaunâtre avec

un goût unique acidulé. Imaginez dans votre palais une combinaison de vanille,

caramel, poire et pamplemousse. Un délice! Curieux de savoir ce que cette

poudre a de plus qualitatif du point de vue nutritionnel par rapport aux fruits et légumes consommés habituellement!? Je ne vous fait pas attendre 🙂

Résultat de recherche d'images pour "ce este baobab"

– Antioxydant :favorise le rajeunissement des cellules; 9-10 fois le taux d’une orange                                                                                                                     – Calcium:aide le renforcement des os; 2-3 fois les apports d’un verre de lait de vache                                                                                                                        – Potassium:il aide à réguler la tension artérielle; 5-6 fois plus que la banane — Vitamine C:stimule l’organisme et source d’énergie; 6-7 fois le taux d’une orange                                                                                                    – Fibres:facilitent la digestion

En outre, le pain de singe contient des vitamines A, B 2, B 3, du fer (plus que de la viande rouge), du phosphore

Résultat de recherche d'images pour "pudra de baobab"

En général, le fruit du baobab est commercialisé sous forme de poudre ou de

gélules. Dans tous, les cas c’est un aliment à adopter pour booster les défenses immunitaires.

Cependant, à cause de son potentiel laxatif en cas de surconsommation, il est conseillé d’y aller progressivement: 1/4 a café par jour, puis 1/2 ….

Afin d’avoir des résultats escomptés, la poudre de baobab peut être ajoutée dans de la limonade, de l’eau simple ou dans les jus de fruits faits maison et consommer 2-5 g au quotidien.

PS: Il est toujours nécessaire de demander l’avis d’un spécialiste de santé avant toute consommation afin de savoir si cela convient à votre organisme.

 

 

Publicités